Популярный в России производитель кофе сменит название

Под зонтичным брендингом подразумевается маркетинговая практика, включающая использование одного фирменного наименования для продажи двух или более связанных продуктов. Компания зарегистрировала новый бренд Tibio в сентябре 2023 года. В «Чибо СНГ» заявили, что рецептура и технология производства кофе не изменятся, дизайн Читать дальше …

Мелкий бизнес на кофе: как просчитать бизнес-план

На выставках узнал несколько подводных камней: к примеру, обжаривать кофе самостоятельно нет смысла, если вы не опытный обжарщик, иначе зерно будет обжарено неравномерно и, несмотря на качество сырья, на выходе получится ужасный продукт. Также узнал, что хорошего обжарщика найти сложно. Читать дальше …

Как открыть кофейню, кондитерский цех и создать производство по обжарке кофе

Открыть свой бизнес — это мечта многих, но реализовать ее не так просто, как кажется на первый взгляд. Герой этой статьи много лет проработал в логистической сфере, занимался продажами, но последние 5 лет «горит» кофейной сферой: открыл 4 кофейни, занимается производством десертов и обжаркой кофе, а теперь задумался о продаже Читать дальше …